CHÂTEAU LES ORMES DE PEZ 2001 - rouge

Bordelais • Saint-estèphe

Prix : 20 à 30 € rouge tranquille

Vin remarquable

Château Les Ormes De Pez 2001 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2005

Les ormes qui donnèrent leur nom à cette propriété ont malheureusement disparu, mais le vignoble est resté, conduit aujourd'hui par Jean-Michel Cazes. Ce saint-estèphe est parfaitement équilibré. D'une belle couleur sombre, il possède une réelle complexité aromatique, avec des notes de grillé, de pruneau et d'épices. Ample et tannique mais très grasse, sa structure lui confère un côté mode, sans pour autant trahir son appellation, et lui assure de réelles perspectives de garde. Sa longue finale très aromatique et veloutée n'est pas le moindre de ses charmes.

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Détail du vin Château Les Ormes De Pez 2001 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Les Ormes De Pez 2001 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Les Ormes De Pez 2001 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2005 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Les Ormes De Pez 2001 rouge ont-elles été produites ? 230 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Les Ormes De Pez 2001 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Les Ormes De Pez 2001 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 17 à 18 °C.

Garde :

Production :

230 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

17 à 18 °C

Producteur :

SASU CH. ORMES DE PEZ

la Fiche du producteur

Appellation :

Saint-estèphe