CHÂTEAU LE PEY

2006

rouge tranquille 8 à 11 €
Vin très réussi

L'avis du Guide Hachette des Vins

Un bon terroir (le «pey» est un petit coteau en occitan), un encépagement bien typé, un travail de la vigne de tous les instants. Rien d'étonnant si ce cru familial (46 ha tout de même) fait bonne figure avec son 2006. Il faudrait être très exigeant pour ne pas apprécier sa belle robe rouge brillant ou son bouquet complexe aux notes de fruits rouges aussi élégantes que persistantes. Au palais, le bois soutient des tanins lisses et goûteux. Très bien construit, l'ensemble se prolonge dans une finale persistante, racée et charnue. Un «vrai médoc», à attendre trois ou quatre ans.

Détail du vin Château le pey

Garde :

-

Production :

200 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

17 à 18 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Médoc

la Fiche appellation

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un mot du vin

Tuilé

Caractère des vins rouges évolués qui, en vieillissant, prennent une teinte rouge jaune. Plus spécialement, mention sur l’étiquette désignant un rivesaltes rouge élevé au moins trente mois en milieu oxydatif.