Château Langlet 2007 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2011
Installé aux confins d'un massif forestier, sur un terroir de beaux graviers, ce cru fait preuve d'une belle régularité, que confirme ce vin issu d'un millésime pourtant souvent ingrat. Sa robe chatoyante, grenat foncé, et son bouquet complexe, aux notes de fruits rouges et de poivre, incitent à continuer la dégustation. Affichant une certaine douceur en attaque, des tanins présents et mûrs, un discret boisé, du volume, du gras et une belle longueur, ce 2007 devrait atteindre son apogée dans deux ans. Le blanc 2008 du château, un pur sauvignon, est cité. Souple et frais, il se plaira sur un carpaccio de thon ou un fromage de chèvre.
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Note moyenne :
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Détails du vin
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Le Château Langlet 2007 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2011 du Guide Hachette Vins.
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25 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
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Ce vin est élevé en fût .
-
Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 17 °C.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- -
- Production
- 25 000 bouteilles
- élevage
- En fût
- température
- 16 à 17 °C
- Producteur
- Fiche du producteur
- Appellation
- Graves
- Fiche appellation
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