CHÂTEAU LA VAISINERIE 2007 - rouge

Bordelais • Puisseguin-saint-émilion

Prix : 5 à 8 € rouge tranquille

Vin cité

Château La Vaisinerie 2007 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2011

Repris en 2004, ce château commandé par une bâtisse du XVIII^es. entièrement rénovée dans le respect des techniques architecturales de l'époque se lance dans une démarche d'agriculture biologique. Ce 2007 à base de merlot (90 % de l'assemblage) livre un bouquet de fruits rouges aux délicates notes grillées. Souple et charnue à l'attaque, la bouche n'est pas d'une grande puissance mais reste équilibrée. Le tout repose sur des tanins élégants: une bouteille à apprécier dans sa jeunesse. La cuvée Quercus 2007 (8 à 11 €) obtient la même note. Encore marquée par son élevage en barrique, elle devra rester en cave deux ans.

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Détail du vin Château La Vaisinerie 2007 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château La Vaisinerie 2007 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château La Vaisinerie 2007 rouge a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2011 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château La Vaisinerie 2007 rouge ont-elles été produites ? 50 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château La Vaisinerie 2007 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château La Vaisinerie 2007 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 18 °C.

Garde :

Production :

50 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

16 à 18 °C

Producteur :

CH. LA VAISINERIE

la Fiche du producteur

Appellation :

Puisseguin-saint-émilion