Château La Croix De Queynac 2005 rosé : L'avis du Guide Hachette des Vins 2007
Récoltés sur des sols limono-sableux du Fronsadais, le merlot et les cabernets ont donné naissance à ce vin rose bonbon, à la fois floral et fruité (litchi). S'il présente de la vivacité en attaque, celui-ci ne tarde pas à dévoiler sa rondeur et glisse sur le fruit en finale.
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Détails du vin
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Le Château La Croix De Queynac 2005 rosé a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2007 du Guide Hachette Vins.
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15 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
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Ce vin est élevé en cuve .
Les caractéristiques du vin
- Garde
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- Production
- 15 000 bouteilles
- élevage
- En cuve
- température
- Producteur
- VIGNOBLES GABARD
- Fiche du producteur
- Appellation
- Bordeaux rosé
- Fiche appellation
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QUEYNAC
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Un an après son installation en tant que jeune agriculteur, en 1998, Stéphane Gabard a repris la propriété familiale située dans le canton de Fronsac. Il présente ici un 2009 aux reflets violines éclatants, dont le bouquet se montre généreux: mûre, cassis, vanille et cacao. Portée par des tanins délicats, la bouche fait d'abord preuve de douceur pour se terminer sur une pointe de vivacité. Les notes d'élevage sous bois doivent encore se fondre, on attendra donc deux à trois ans. Même garde à prévoir pour le Ch. la Croix de Queynac 2009 (20 000 b.), plus chaleureux et charnu, qui décroche une étoile.
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