CHÂTEAU L'ERMITAGE

2001

rouge tranquille 11 à 15 €
Vin cité

L'avis du Guide Hachette des Vins

Du même producteur que le Château Reverdi, ce vin est lui aussi plaisant par sa finesse et ses tanins vanillés. Son côté mode qui le rend déjà agréable ne devra pas empêcher de l'attendre deux ou trois ans.

Détail du vin Château l'ermitage

Garde :

-

Production :

73 000 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

17 à 18 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Listrac-médoc

la Fiche appellation

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un mot du vin

Muscat d'Alexandrie

Cépage blanc qui serait originaire d'Égypte. Il est consommé en raisin de table, en jus et en vins doux. Cultivé principalement dans les Pyrénées-Orientales, il participe à la production de vins doux naturels et notamment au muscat-de-rivesaltes (associé au muscat à petits grains). Il entre aussi à titre accessoire dans d'autres vins doux naturels blancs comme le rivesaltes. Ses vins onctueux présentent un bouquet évoluant vers le raisin passerillé et la figue sèche.