Château Haut Selve 1997 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2001
Belle réussite pour le millésime, ce vin témoigne des progrès effectués ces derniers temps par les crus du secteur de Saint-Selve: d'une belle robe grenat, il confirme son potentiel par un joli bouquet de fruits rouges et de cuir. Soutenu par une bonne structure tannique, le palais s'inscrit dans la continuité de la présentation par son expression aromatique aux notes de fruits rouges. Vrai vin plaisir, dont la structure harmonieuse soutient de sympathiques arômes de beurre et de fruits secs, le blanc 98 a également obtenu une étoile (50 à 69 F).
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Détails du vin
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Le Château Haut Selve 1997 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2001 du Guide Hachette Vins.
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150 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
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Ce vin est élevé en fût .
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Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 17 °C.
Les caractéristiques du vin
- Garde
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- Production
- 150 000 bouteilles
- élevage
- En fût
- température
- 16 à 17 °C
- Producteur
- Fiche du producteur
- Appellation
- Graves
- Fiche appellation
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