Le guide
Vin cité
L'avis du Guide Hachette des Vins
Créé en 1998 sur une terrasse argilo-calcaire à la limite du marais de Reysson, ce vignoble est encore jeune. Il n'en produit pas moins un vin fort honnête, grenat profond, évoquant la cerise, le cassis et les épices avant de montrer sa rondeur que soutiennent des tanins légèrement toastés. Comme de nombreux 2007, sa finale est plus austère et invite à patienter un peu.
Détail du vin Château haut beyzac
Garde :
-
Production :
33 000 bouteilles
élevage :
En fût
température :
17 à 18 °C
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