Château Fontaine-saint-cric 2005 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2009
Trois passionnés, dont Xavier Grassies, maître de chai, se sont associés en 2002 pour acquérir cette petite propriété (moins de 1,5 ha) implantée sur les coteaux de Saint-Aignan. Leur 2005, qui doit tout au merlot, revêt une robe aux reflets tuilés d'évolution. Au nez, il se partage entre arômes floraux et animaux, avec une touche épicée. Sa structure moyenne et ses tanins déjà enrobés et harmonieux permettront de servir cette bouteille dès l'an prochain et pendant deux à trois ans.
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Détails du vin
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Le Château Fontaine-saint-cric 2005 rouge a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2009 du Guide Hachette Vins.
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9 700 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
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Ce vin est élevé en fût .
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Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 17 °C.
Les caractéristiques du vin
- Garde
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- Production
- 9 700 bouteilles
- élevage
- En fût
- température
- 16 à 17 °C
- Producteur
- CH. FONTAINE-SAINT-CRIC
- Fiche du producteur
- Appellation
- Fronsac
- Fiche appellation
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Trois passionnés, dont Xavier Grassies, maître de chai, se sont associés en 2002 pour acquérir cette petite propriété (moins de 1,5 ha) implantée sur les coteaux de Saint-Aignan. Leur 2005, qui doit tout au merlot, revêt une robe aux reflets tuilés d'évolution. Au nez, il se partage entre arômes floraux et animaux, avec une touche épicée. Sa structure moyenne et ses tanins déjà enrobés et harmonieux permettront de servir cette bouteille dès l'an prochain et pendant deux à trois ans.
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Le vigneron
CH. FONTAINE-SAINT-CRIC
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Non
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