CHÂTEAU DU GRAND BOS

2005

rouge tranquille 15 à 20 €
Vin cité

L'avis du Guide Hachette des Vins

Solidement ancré dans la tradition bordelaise tant par ses bâtiments – une chartreuse à pavillon central des XVIIe et XVIIIes. – que par son encépagement, ce domaine l'est aussi par sa production. Ses vins rouges sont régulièrement distingués, parfois aux meilleures places. D'un rubis franc, celui-ci se partage entre cabernet-sauvignon et merlot, avec un appoint de petit verdot. Il développe un bouquet déjà intense et complexe, succession de notes fruitées et vanillées. Bien structuré, le palais est marqué par des tanins encore un peu fermes mais intéressants pour l'avenir. À savourer dans les trois ans.

Détail du vin Château du grand bos

Garde :

-

Production :

53 027 bouteilles

élevage :

En fût

température :

16 à 17 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Graves

la Fiche appellation

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un mot du vin

Lledoner pelut

Cépage noir originaire d'Espagne, qui tire son nom de l'aspect de ses feuilles. Il peut figurer dans l'encépagement de plusieurs appellations du Languedoc-Roussillon. Il donne un vin peu coloré, assez proche du grenache, légèrement moins riche en alcool. Syn. : grenache poilu.