Le guide
Vin cité
L'avis du Guide Hachette des Vins
Simple mais bien fait, ce vin a bénéficié de soins attentifs: récolte par tries successives, élevage en cuve et en fût (dix mois). D’une jolie couleur jaune doré, il retient l’attention par son bouquet complexe de fleurs blanches, de fruits frais et de miel. Souple et riche, il finit longuement sur des notes de miel. Un dégustateur le verrait bien sur un fromage persillé.
Détail du vin Château des graves du tich
Garde :
-
Production :
19 000 bouteilles
élevage :
En cuve et en fût
température :
08 à 10 °C
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