CHÂTEAU DES CÈDRES

Cuvée Prestige Élevé en fût de chêne 2008

rouge tranquille 5 à 8 €
Vin cité

L'avis du Guide Hachette des Vins

La cuvée Prestige du cru porte encore la marque de son passage de douze mois en barrique. Toutefois, le bois ne s'impose pas au nez et respecte le fruit. Rond et gras, le palais n'est pas non plus écrasé par le merrain, et la griotte peut librement s'exprimer. Cette bouteille aimable se prêtera aussi bien à une petite garde qu'à un service rapide.

Détail du vin Château des cèdres

Garde :

-

Production :

37 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

16 à 17 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Cadillac-côtes-de-bordeaux

la Fiche appellation

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un mot du vin

Gewurztraminer

Cépage blanc caractéristique de l'Alsace, il donne des vins à la robe dorée, à la bouche puissante et ample et aux arômes aussi exubérants que caractéristiques (nuances de rose, de litchi et d'épices). On le vinifie en vin sec ou en vin doux (vendanges tardives et sélection de grains nobles notamment).