CHÂTEAU DES BAUMELLES 2011 - rosé

Provence • Bandol

Prix : 11 à 15 € rosé tranquille Bon rapport qualité/prix

Vin remarquable

Château Des Baumelles 2011 rosé : L'avis du Guide Hachette des Vins 2013

"Sur ce domaine au sol argilo-marneux, repris en fermage depuis quelques années par la famille Bronzo, le rosé trouve un terroir de haute expression. Et celui-ci est savoureux. Au nez, le citron mûr se marie à une pointe de curry. Dans le prolongement, la bouche affiche un bel équilibre entre rondeur et fraîcheur aromatique, tandis que la finale, charnue, renforce son caractère généreux et friand. Accord gourmand en perspective avec un ""festival de brochettes"" (viande, poisson et crustacés). Plus ""sauvageon"", le rouge 2010 (15 à 20 €; 6 000 b.), une étoile, se montre puissant, tannique et complexe (figue, olive noire, tabac). À découvrir dans cinq ou six ans, sur une pièce de gibier. Du même propriétaire, le Ch. de Castillon 2011 rosé (16 000 b.), une étoile aussi, plaît par son nez floral et fruité (agrumes) et par son équilibre entre rondeur et tonicité."

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Détail du vin Château Des Baumelles 2011 rosé

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Des Baumelles 2011 rosé a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Des Baumelles 2011 rosé a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2013 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Des Baumelles 2011 rosé ont-elles été produites ? 12 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Des Baumelles 2011 rosé ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Des Baumelles 2011 rosé ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 10 °C.

Garde :

Production :

12 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

08 à 10 °C

Producteur :

LA BASTIDE BLANCHE

la Fiche du producteur

Appellation :

Bandol