CHÂTEAU DE PÉNA Les Pierres noires Élevé en fût de chêne 2008 - rouge

Roussillon • Côtes-du-roussillon-villages

Prix : 11 à 15 € rouge tranquille

Vin très réussi

Château De Péna Les Pierres Noires élevé En Fût De Chêne 2008 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2012

Cases-de-Pène, le nom du village en catalan, peut se traduire par Maisons sur le rocher. Ce sont les marnes et les schistes noirs qui caractérisent les vignobles du domaine, suspendus au-dessus de l’Agly, entourés de garrigue et d’oliviers. Et c’est sur ce terroir particulier que le savoir-faire des vignerons s'illustre à travers des vins typés comme ces Pierres noires. Cette cuvée, corbeille de fruits et d’épices, s’exprime sur des airs de garrigue. Partagée entre le sous-bois, le laurier et le cumin, la bouche ronde, puissante et équilibrée montre en finale des tanins fins qui invitent à conserver cette bouteille deux à trois ans, avant de l’apprécier sur du gibier. La cuvée château de Pèna 2008 rouge (5 à 8 €; 11 970 b.) obtient elle aussi une étoile.

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Détail du vin Château De Péna Les Pierres Noires élevé En Fût De Chêne 2008 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château De Péna Les Pierres Noires élevé En Fût De Chêne 2008 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château De Péna Les Pierres Noires élevé En Fût De Chêne 2008 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2012 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château De Péna Les Pierres Noires élevé En Fût De Chêne 2008 rouge ont-elles été produites ? 5 957 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château De Péna Les Pierres Noires élevé En Fût De Chêne 2008 rouge ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château De Péna Les Pierres Noires élevé En Fût De Chêne 2008 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 17 °C.

Garde :

Production :

5 957 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

14 à 17 °C

Producteur :

CH. DE PÉNA

la Fiche du producteur

Appellation :

Côtes-du-roussillon-villages