CHÂTEAU DE LA GAUDE

2001

rouge tranquille Bon rapport qualité/prix 5 à 8 €
Vin très réussi

L'avis du Guide Hachette des Vins

Au château de La Gaude, vous apprécierez non seulement le vignoble de 18 ha, mais aussi les jardins de cette demeure du XVIIIes. Le vin mérite une même attention. A base de cabernet (60 %) et de grenache, ce 2001 s'affiche dans une robe pourpre intense et libère des arômes de fruits noirs (cassis) associés à la réglisse et au tabac. Les tanins fins assurent une bonne longueur à la matière ample et élégante. A boire ou à garder deux ou trois ans.

Détail du vin Château de la gaude

Garde :

-

Production :

10 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

16 à 18 °C

Appellation :

Coteaux-d'aix-en-provence

la Fiche appellation

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un mot du vin

Baco 22A

Cépage blanc issu de l'hybridation de la folle blanche et du noah. C'est le seul hybride à rester autorisé dans un vignoble français d'appellation, celui de l'armagnac, où il prospère notamment sur les sables fauves du Bas-Armagnac. Distillé, son vin donne des eaux-de-vie rondes, suaves et aromatiques, aux nuances de fruits mûrs.