Le guide
Vin cité
L'avis du Guide Hachette des Vins
Une maison de vins qui a pignon sur rue, faubourg Saint-Jacques à Chinon. Les produits sont de qualité et trouvent leurs débouchés dans la restauration. La cuvée Rive gauche 2003 rosé est un passeport pour s'introduire dans les établissements de Paris, par sa souplesse, sa fraîcheur et son équilibre. Elle obtient la même note que ce chinon rouge provenant du château de La Bonnelière, domaine de la famille Plouzeau depuis 1846. Le vin présente un côté friand et du fruité. A boire.
Détail du vin Château de la bonneliere
Garde :
-
Production :
35 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
14 à 16 °C
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