CHÂTEAU DE CAPPES

Cuvée mordorée 2010

blanc tranquille 11 à 15 €
Vin remarquable

L'avis du Guide Hachette des Vins

"Cédric Boulin a rejoint en 2010 son père Patrick sur l'exploitation. À peine installé, il décroche deux étoiles avec cette Cuvée mordorée, issue du seul sémillon. Une jolie robe limpide et brillante habille ce 2010 au nez d'agrumes et de fruits exotiques; fruits que l'on retrouve dans une bouche ronde, accompagnés d'une touche boisée. Ce vin harmonieux sera parfait sur une viande blanche, une bécasse à la ficelle ou sur des fromages persillés, dès aujourd'hui comme dans quatre ans. (Bouteilles de 50 cl.)"

Détail du vin Château de cappes

Garde :

-

Production :

3 600 bouteilles

élevage :

En fût

température :

08 à 10 °C 08 à 09 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Côtes-de-bordeaux-saint-macaire

la Fiche appellation

Les vins du même vigneron

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

Le Guide Premium

Le Guide Premium

Vous possédez la version PREMIUM du Guide ?

La boutique

Acheter les vins du guide

les vins du guide

Sélection 2020

Accéder à la boutique

    

La communauté

Suivez-nous pour recevoir l’actualité du vin et rester informé de tous nos bons plans.

un mot du vin

Finale

Impressions plus ou moins durables que l’on ressent en bouche une fois le vin avalé (ou recraché dans le cas d’une dégustation professionnelle). La finale peut être courte ou persistante.