CHÂTEAU DE BREZE

2002

blanc tranquille 8 à 11 €
Vin cité

L'avis du Guide Hachette des Vins

Il garde le souvenir de Diane de Poitiers, devenue après la mort de son mari Louis de Brézé la favorite d'Henri II; du Grand Condé, qui y séjourna. Au-dessus du sol, un imposant château du XVIes., revisité par le XIXes., entouré de profondes douves sèches. Sous terre, un autre château, fait d'un immense réseau de galeries, vestige de la construction primitive. Toujours habité par les descendants des anciens seigneurs, l'édifice commande un domaine viticole. Ce 2002 est d'une agréable légèreté, avec une attaque nerveuse, voire acidulée, et des notes de fruits frais tout au long de la dégustation. On le boira d'ici un à deux ans.

Détail du vin Château de breze

Garde :

-

Production :

3 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

08 à 10 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Coteaux-de-saumur

la Fiche appellation

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Tries (vendanges par)

Vendanges en plusieurs passages successifs pour récolter à leur concentration optimale les raisins touchés par la pourriture noble. Elles permettent l’élaboration de grands vins liquoreux.