CHÂTEAU DE BOURSAULT Chardonnay 1999 - blanc

Champagne • Champagne

Prix : 20 à 30 € blanc effervescent

Vin remarquable

Château De Boursault Chardonnay 1999 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2010

Construit par Madame Veuve Clicquot au milieu du XIX^es., le château campe sa silhouette néo-Renaissance sur la rive gauche de la Marne. Il a été racheté en 1927 par la famille Fringhian qui a constitué plus tard le vignoble (11,5 ha). Le chardonnay est à l’origine de ce 1999 qui impressionne par sa fraîcheur et son équilibre. Sa palette complexe se partage entre les fruits secs et les fruits confits. Son ampleur en fait un vin de gastronomie, à servir avec du poisson. Citée, la cuvée Prestige assemble 60 % de noirs (pinot noir surtout) et 40 % de blancs. Fruitée et charpentée, elle trouvera sa place à l’apéritif. (NM)

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Détail du vin Château De Boursault Chardonnay 1999 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Château De Boursault Chardonnay 1999 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château De Boursault Chardonnay 1999 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2010 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château De Boursault Chardonnay 1999 blanc ont-elles été produites ? 3 193 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château De Boursault Chardonnay 1999 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château De Boursault Chardonnay 1999 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 °C.

Garde :

Production :

3 193 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

08 °C

Producteur :

CHAMPAGNE CH. DE BOURSAULT

la Fiche du producteur

Appellation :

Champagne