CHÂTEAU DE BASTET

Les Acacias 2003

blanc tranquille 8 à 11 €
Vin remarquable

L'avis du Guide Hachette des Vins

Autrefois, la sériciculture constituait la principale activité du domaine. Aujourd'hui, plus de vers à soie, mais un vignoble de 55 ha qui a donné ce vin passé tout près du coup de coeur. Complexe, riche et parfaitement confituré, ce côtes-du-rhône 100 % viognier peut être servi dès maintenant, avec un loup grillé aux amandes comme le suggère un dégustateur.

Détail du vin Château de bastet

Garde :

-

Production :

12 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

10 à 12 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Côtes-du-rhône

la Fiche appellation

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un mot du vin

Marc

Matières solides restant après le pressurage.