CHÂTEAU CREISSAN

Fin'Amor 2008

blanc tranquille Bon rapport qualité/prix - de 5 €
Vin très réussi

L'avis du Guide Hachette des Vins

Déjà repéré dans le millésime précédent, ce saint-chinian blanc a de nouveau séduit les dégustateurs avec sa robe dorée brillante à reflets verts, ses belles notes d'agrumes et de fleurs, sa bouche équilibrée, ronde et nerveuse à la fois, et sa jolie finale réglissée. Le grenache blanc et le vermentino semblent se plaire sur ce terroir au sol de grès calcaire.

Détail du vin Château creissan

Garde :

-

Production :

4 000 bouteilles

élevage :

12 à 16 mois

température :

10 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Saint-chinian

la Fiche appellation

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un mot du vin

Cuvaison

Période pendant laquelle, après la vendange en rouge, les matières solides restent en contact avec le jus en fermentation dans la cuve. Sa longueur détermine la coloration et la force tannique du vin.