CHÂTEAU COUHINS-LURTON

2007

rouge tranquille 15 à 20 €
Vin cité

L'avis du Guide Hachette des Vins

Appelé à la fin du XVIIes. "Bourdieu de la Gravette", ce cru aux sols sablo-graveleux, dont les ceps étaient promis à l'arrachage, a été repris par André Lurton, d'abord en fermage (1967) puis en pleine propriété (1972). En 2007, ce vignoble assez jeune (quinze ans) et à forte dominante de merlot a été mis à rude épreuve. Mais l'équipe des vinificateurs a su faire face au défi et produire un vin tout en rondeur, à l'opposé de cet été revêche. Charnu, souple et gourmand, ce millésime s'appuie sur des tanins veloutés qui permettront de le laisser en cave, le temps que le bois se fonde.

Détail du vin Château couhins-lurton

Garde :

-

Production :

25 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

17 à 18 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Pessac-léognan

la Fiche appellation

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