CHÂTEAU CAP DE MOURLIN 2011 • Gd cru clas. - rouge

Prix : 30 à 50 € rouge tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2015

Vin très réussi

Château Cap De Mourlin 2011 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2015

Un assemblage de merlot (65 %), de cabernet franc (25 %) et de cabernet-sauvignon et un élevage de dix-huit mois en barriques (neuves pour la moitié) sont à l'origine de ce vin représentatif du secteur nord de Saint-Émilion. La robe est profonde, frangée de rubis. Le nez, puissant, se partage entre le cassis et les fruits rouges très mûrs, un boisé intense et une touche de cuir. Ample et généreuse, la bouche n'en est pas moins fraîche, bien bâtie sur des tanins solides. Le type même du vin de garde.

Détail du vin Château Cap De Mourlin 2011 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Cap De Mourlin 2011 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Cap De Mourlin 2011 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2015 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Cap De Mourlin 2011 rouge ont-elles été produites ? 58 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Cap De Mourlin 2011 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Château Cap De Mourlin 2011 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2017 - 2026.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Cap De Mourlin 2011 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 18 °C.

Avec quel plat servir le vin Château Cap De Mourlin 2011 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : côte de bœuf.

Garde :
2017 - 2026
Production :
58 000 bouteilles
élevage :
En fût
température :
16 à 18 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Saint-émilion grand cru
la Fiche appellation

LES PLATS EN ACCORD AVEC Château Cap De Mourlin 2011 rouge

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

Les vins du guide

NOS VINS SIMILAIRES

  • Vins CH. ROUGIER
  • Vins Saint-émilion grand cru
  • Vins Bordelais

Nos ventes privées

  • Marquis de Terme
  • Les vins d'apéro du Guide Hachette
  • Les blancs de la Vallée du Rhône

Nos offres partenaires

  • La Foire aux Vins du Guide Hachette des Vins
  • Les Coups de coeur du Guide Hachette des Vins

La communauté

Suivez-nous pour recevoir l’actualité du vin et rester informé de tous nos bons plans.