CHÂTEAU CAILLOU LES MARTINS

2008

rouge tranquille 8 à 11 €
Vin cité

L'avis du Guide Hachette des Vins

Des vignes assez âgées (cinquante ans) et une large proportion de cabernet franc (40 %) sont à l'origine de ce vin aux arômes marqués de boisé vanillé. La bouche est, elle aussi, encore dominée par l'élevage; une garde de deux ou trois ans sera donc nécessaire pour plus d'équilibre et de finesse.

Détail du vin Château caillou les martins

Garde :

-

Production :

40 000 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

16 à 18 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Lussac-saint-émilion

la Fiche appellation

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un mot du vin

Plein

Se dit d’un vin ayant des qualités d’ampleur, et qui donne en bouche une sensation de plénitude.