CHÂTEAU CAILLOU LES MARTINS

2000

rouge tranquille 8 à 11 €
Vin cité

L'avis du Guide Hachette des Vins

Des parcelles réparties dans l'appellation sur des sols argileux et des graves. Avec 70 % de merlot et 30 % de cabernet, ce 2000 mérite l'attention du lecteur pour son agréable bouquet de cassis et de cuir, un peu atypique, et sa structure tannique équilibrée et légèrement boisée. Un bon vin racé, à boire ou à laisser vieillir deux à trois ans.

Détail du vin Château caillou les martins

Garde :

-

Production :

45 000 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

16 à 18 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Lussac-saint-émilion

la Fiche appellation

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un mot du vin

Raisonnée (agriculture)

Agriculture conventionnelle mais soucieuse de limiter au maximum les traitements de synthèse.