CHÂTEAU BOUSCASSÉ Moelleux Vendémiaire 2008 - blanc

Prix : 11 à 15 € blanc tranquille
Guide Hachette des Vins 2011

Vin remarquable

Château Bouscassé Moelleux Vendémiaire 2008 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2011

Vendémiaire ou Brumaire? Dans le millésime 2008, sans discussion, c'est le résultat des sélections de vendanges d'octobre qui l'emporte. Des raisins de petit manseng surmûris qui ont donné un vin moelleux couleur paille, animé de jeunes reflets verts. Le nez envoûte, tant il se montre riche et chaleureux: ananas, pralin, pomme d'amour, beurre chaud... La bouche offre un cocktail explosif de fruits exotiques mûrs portés par une noble acidité aux nuances citronnées. La douceur d'un boisé parfaitement maîtrisé sublime la finale. Récolté en novembre, le petit manseng du Château Bouscassé a donné naissance au moelleux Brumaire 2008 (15 à 23 €) qui obtient une étoile pour sa rondeur et ses arômes grillés. Ces deux cuvées sont vendues en bouteilles de 50 cl.

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Détail du vin Château Bouscassé Moelleux Vendémiaire 2008 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Bouscassé Moelleux Vendémiaire 2008 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Bouscassé Moelleux Vendémiaire 2008 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2011 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Bouscassé Moelleux Vendémiaire 2008 blanc ont-elles été produites ? 23 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Bouscassé Moelleux Vendémiaire 2008 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Bouscassé Moelleux Vendémiaire 2008 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 12 °C08 à 09 °C.

Garde :
-
Production :
23 000 bouteilles
élevage :
En fût
température :
10 à 12 °C 08 à 09 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Pacherenc-du-vic-bilh
la Fiche appellation

LES PLATS EN ACCORD AVEC Château Bouscassé Moelleux Vendémiaire 2008 blanc

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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