CHAI GARNEROT Plante des plantes 2018 - rouge

Prix : 20 à 30 € rouge tranquille A boire ou garder
Guide Hachette des Vins 2021

Vin très réussi

Chai Garnerot Plante Des Plantes 2018 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2021

Un premier millésime pour les deux vigneronnes et déjà un travail très abouti avec cette « belle plante » née de très vénérables vignes de 90 ans. Au nez, de jolies notes de fraise et de framboise s'associent aux épices et à de fraîches senteurs mentholées. La bouche est souple en attaque, puis monte en puissance autour de tanins fermes mais sans agressivité qui poussent loin la finale. Une belle bouteille de garde.

Ch. De Garnerot : Le vigneron

Un tout jeune domaine et son négoce créés en 2018 par Caroline Fyot et Alexia Russo à Mercurey. Les vignes couvrent 5 ha, essentiellement en Côte de Beaune et Côte chalonnaise. La conversion bio est en cours et certaines parcelles sont cultivées en biodynamie.

Détail du vin Chai Garnerot Plante Des Plantes 2018 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Chai Garnerot Plante Des Plantes 2018 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Chai Garnerot Plante Des Plantes 2018 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2021 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Chai Garnerot Plante Des Plantes 2018 rouge ont-elles été produites ? 856 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Chai Garnerot Plante Des Plantes 2018 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Chai Garnerot Plante Des Plantes 2018 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2024 - 2030.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Chai Garnerot Plante Des Plantes 2018 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 16 °C.

Avec quel plat servir le vin Chai Garnerot Plante Des Plantes 2018 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Cuisine du monde / Fromages / Viandes blanches.

Garde :
2024 - 2030
Production :
856 bouteilles
élevage :
En fût
température :
14 à 16 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Chorey-lès-beaune
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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