CHÂTEAU TOUR DES COMBES

2014

rouge tranquille 11 à 15 € A boire
Vin cité
Le vigneron
Brigitte Darribéhaude est, depuis 1985, à la tête des trois propriétés familiales : en saint-émilion grand cru, Tour des Combes, 12,5 ha à Saint-Laurent-des-Combes ; acquis en 1849 par sa famille, et Cadet Soutard, petit cru de 1 ha planté de merlot, voisin immédiat des châteaux Soutard et Cadet-Bon, auxquels les vignes appartenaient au XIXes. ; en castillon-côtes-de-bordeauxle Dom. des Rochers, 5 ha.

L'avis du Guide Hachette des Vins

Une part de 20 % de cabernets entre dans l'assemblage aux côtés du merlot. Dans le verre, un vin « très nature », sans excès de boisé, qui s'exprime bien : baies noires pour le merlot, épices pour les cabernets. Souple et dense, le palais présente une agréable note de noyau de cerise à l'amertume apéritive. Les tanins, plutôt tendres, devraient s'affiner assez vite.

Détail du vin Château tour des combes

Garde :

2019 - 2023

Production :

10 600 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

16 à 18 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Saint-émilion grand cru

la Fiche appellation

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