Château Saint-Hilaire
- rosé tranquille
Château Saint-hilaire Cuvée One 2015 rosé : L'avis du Guide Hachette des Vins 2017
Le nom de cette cuvée rappelle la première vinification du domaine, en 1973 : un vin sortie d'une cuve unique. Le grenache s'allie à la syrah pour donner un rosé pâle de couleur, orangé très clair, et intense au nez, entre fleurs et fruits rouges. La suite est tout aussi plaisante : de l'ampleur et de la suavité équilibrées par une belle acidité, et une longue finale sur les agrumes.
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Détails du vin
-
Le Château Saint-hilaire Cuvée One 2015 rosé a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2017 du Guide Hachette Vins.
-
20 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
-
Ce vin est élevé en cuve .
-
Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 10 °C.
-
Ce vin s’accordera parfaitement avec : lotte au safran.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- -
- Production
- 20 000 bouteilles
- élevage
- En cuve
- température
- 08 à 10 °C
- Producteur
- CH. SAINT-HILAIRE
- Fiche du producteur
- Appellation
- Coteaux-d'aix-en-provence
- Fiche appellation
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