CHÂTEAU ROQUES MAURIAC

Cuvée Hélène 2015

rouge tranquille 5 à 8 € A boire
Vin cité
Le vigneron
À l'époque où il a lancé les premières foires aux vins (1973), Édouard Leclerc a acheté des vignobles dans l'Entre-deux-Mers, développés par sa fille Hélène Levieux jusqu'en 2002 puis dirigés par son petit-fils Vincent et aujourd'hui par Sylvie, l'épouse de ce dernier. Trois châteaux : Labatut, Lagnet et Roques-Mauriac, 100 ha au total.

L'avis du Guide Hachette des Vins

à un nez ouvert sur les fruits rouges et la vanille fait écho un palais ample et gras, porté par des tanins fins et un boisé toasté qui persiste jusqu'en finale.

Détail du vin Château roques mauriac

Garde :

2019 - 2022

Production :

0 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

16 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Bordeaux supérieur

la Fiche appellation

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un mot du vin

Oxydatif (élevage)

Méthode d’élevage visant à faire acquérir au vin certains arômes d’évolution (fruits secs, orange amère, café, rancio…) en les exposant à l’air ; on les élève alors soit dans des barriques, demi-muids ou foudres non ouillés, parfois entreposés en plein air, soit dans des bonbonnes exposées au soleil et aux variations de températures. Ce type d’élevage caractérise certains vins doux naturels, portos et autres vins de liqueur.