CHÂTEAU RESPIDE-MÉDEVILLE 2016 - rouge

Bordelais • Graves

Prix : 15 à 20 € rouge tranquille A boire

Vin très réussi

Château Respide-médeville 2016 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2020

Vive et fraîche, la robe annonce le bouquet aux notes fruitées. Au palais, celles-ci sont complétées par l'apport du bois. Un boisé bien maîtrisé comme les tanins qui soutiennent l'ensemble. Une longue et agréable finale achève de convaincre que cette bouteille possède un bon potentiel.

Scea Julie Gonet-médeville (ch. Respide-médeville) : Le vigneron

Situé sur une croupe argilo-graveleuse très bien exposée, au sud de l'appellation, ce cru de 12 ha a été gâté par la nature. Il a été évoqué par Mauriac, mais sa notoriété s'explique aussi par le sérieux de ses exploitants, héritiers d'une longue tradition familiale : le Champenois Xavier Gonet et la Bordelaise Julie Médeville, à la tête de plusieurs crus, notamment en Sauternais et en Champagne.

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Détail du vin Château Respide-médeville 2016 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Respide-médeville 2016 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Respide-médeville 2016 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2020 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Respide-médeville 2016 rouge ont-elles été produites ? 20 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Respide-médeville 2016 rouge ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Château Respide-médeville 2016 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2022 - 2026.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Respide-médeville 2016 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 17 °C.

Avec quel plat servir le vin Château Respide-médeville 2016 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Fromages / Gibiers / Viandes rouges.

Garde :

2022 - 2026

Production :

20 000 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

16 à 17 °C

Producteur :

SCEA JULIE GONET-MÉDEVILLE (CH. RESPIDE-MÉDEVILLE)

la Fiche du producteur