CHÂTEAU PORTIER Vieilles Vignes 2023 - rouge

Beaujolais et Lyonnais • Moulin-à-vent

Prix : 15 à 20 € rouge tranquille A boire ou garder

Vin très réussi

Château Portier Vieilles Vignes 2023 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2025

Denis Chastel-Sauzet a opté pour une cuvaison longue pour « apporter finesse, élégance et sucrosité » à ce moulin-à-vent issu de vignes cinquantenaires. Objectif atteint : souple et ronde, la matière est bien en place. L'élevage en fût lui a également apporté des notes vanillées et épicées en support des traditionnelles nuances de fruits rouges.

Scv Ch. Portier : Le vigneron

Ingénieur et œnologue, Denis Chastel-Sauzet est le propriétaire du moulin emblématique du Dom. de Moulin-à-Vent et, depuis 2006, du Ch. Portier, une bâtisse au toit de tuiles vernissées construite au XIX^es. Avec ces deux vignobles, il est à la tête d'un domaine de 20 ha.

Vins de Moulin-à-vent

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Détail du vin Château Portier Vieilles Vignes 2023 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Portier Vieilles Vignes 2023 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Portier Vieilles Vignes 2023 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2025 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Portier Vieilles Vignes 2023 rouge ont-elles été produites ? 10 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Portier Vieilles Vignes 2023 rouge ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Château Portier Vieilles Vignes 2023 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2025 - 2030.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Portier Vieilles Vignes 2023 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 15 °C.

Garde :

2025 - 2030

Production :

10 000 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

15 °C

Producteur :

SCV CH. PORTIER

la Fiche du producteur

Appellation :