CHÂTEAU PECH DE JAMMES 2022 - rouge

Sud-Ouest • Cahors

Prix : 15 à 20 € rouge tranquille A boire ou garder

Vin très réussi

Château Pech De Jammes 2022 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2025

Le nez révèle tous les arômes du malbec : cerise, cassis, réglisse, poivre noir. La bouche, harmonieuse et suave, respire elle aussi le fruit de bout en bout, étayée par des tanins fondus. Un cahors de goût.

Ch. Pech De Jammes : Le vigneron

Ce petit domaine de 5 ha a appartenu au ministre Bernard Pons jusqu'aux années 1990, avant d'être vendu à des familles américaines et laissé à l'abandon. Grâce à l'aide technique de Bertrand-Gabriel Vigouroux, Thomas Chardard, issu du monde de l'automobile et propriétaire depuis 2009, a redonné ses lettres de noblesse à cette exploitation, dont le vignoble s'enracine dans un clos en forme d'amphithéâtre, orienté plein sud et ceint par la traditionnelle murette de pierres sèches.

Vins de Cahors

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Détail du vin Château Pech De Jammes 2022 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Pech De Jammes 2022 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Pech De Jammes 2022 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2025 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Pech De Jammes 2022 rouge ont-elles été produites ? 2 250 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Pech De Jammes 2022 rouge ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Château Pech De Jammes 2022 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2025 - 2030.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Pech De Jammes 2022 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 17 à 18 °C.

Avec quel plat servir le vin Château Pech De Jammes 2022 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Fromages / Gibiers / Spécialités françaises.

Garde :

2025 - 2030

Production :

2 250 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

17 à 18 °C

Producteur :

CH. PECH DE JAMMES

la Fiche du producteur