CHÂTEAU MOULIN DES GRAVES

2014

rouge tranquille 11 à 15 € A boire
Vin très réussi
Le vigneron
À l'origine, deux propriétés familiales : le Ch. Moulin des Graves, appartenant au grand-oncle tonnelier de l'actuel propriétaire, et le Ch. Hautes Graves d'Arthus, domaine de son grand-père. Elles fusionnent dans les années 1950. Installé en 1987, Jean-Frédéric Musset, bientôt rejoint par son fils Lambert, oenologue, conduit 12, 6 ha dans la partie sud de l'appellation saint-émilion.

L'avis du Guide Hachette des Vins

Ce 2014 attire par ses parfums pénétrants de fruits rouges, de vanille et d'épices douces. Si la bouche dévoile des arômes de fruits rouges d'une belle maturité, elle affirme dès l'attaque une trame de tanins épicés encore jeunes et austères qui appellent la garde. Un 2014 généreux qui donnera prochainement beaucoup de plaisir.

Détail du vin Château moulin des graves

Garde :

2019 - 2022

Production :

9 066 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

16 à 17 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Saint-émilion

la Fiche appellation

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un mot du vin

Grenache blanc

Cépage blanc cultivé principalement en Espagne et un peu dans le sud de la France (vallée du Rhône méridionale, Languedoc-Roussillon). C 'est la variété blanche du grenache noir. Il entre dans l'assemblage de plusieurs vins blancs (vins secs ou vins doux naturels) auxquels il confère richesse, gras et notes florales.