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CHÂTEAU MAYE DE BOUYE Héritage 2023 - rosé

Sud-Ouest • Bergerac
Prix : 5 à 8 € rosé tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2025

Vin très réussi

Château Maye De Bouye Héritage 2023 rosé : L'avis du Guide Hachette des Vins 2025

Sa robe saumon pastel reflète une élaboration par pressurage direct des deux cabernets et du merlot. À ce teint pâle répondent un nez discrètement floral, minéral, et une bouche à la fois ample, acidulée et nerveuse, de belle longueur, à la finale mentholée. Un rosé tout en fraîcheur.

Ch. Maye De Bouye : Le vigneron

Cinq générations se sont succédé sur cette exploitation du Bergeracois, qui propose monbazillac et bergerac. Aux commandes depuis 2017, Teddy Couture et sa sœur Alexandra perpétuent l'héritage familial. Ils ont engagé la conversion bio du vignoble familial, qui compte 48 ha.

Vins de Bergerac

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Domaine Julien Auroux - Bergerac Un peu de Toi, un peu de Moi 2023

15,90 €

Prix conseillé : 17 €

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Domaine L'Ancienne Cure - Bergerac Jour de Fruit 2024 (sec)

10 €

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Albert de Conti - Bergerac Conti-ne Périgourdine 2022

16,90 €

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Château de Fayolle - Bergerac Sang du Sanglier 2021

15 €

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Château Tour des Gendres - Bergerac Moulin des Dames 2023

19,90 €

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Château Montplaisir - Bergerac Polychrome rouge 2022

17,90 €

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Détail du vin Château Maye De Bouye Héritage 2023 rosé

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Maye De Bouye Héritage 2023 rosé a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Maye De Bouye Héritage 2023 rosé a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2025 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Maye De Bouye Héritage 2023 rosé ont-elles été produites ? 12 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Maye De Bouye Héritage 2023 rosé ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Château Maye De Bouye Héritage 2023 rosé ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2024 - 2025.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Maye De Bouye Héritage 2023 rosé ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 12 °C.

Avec quel plat servir le vin Château Maye De Bouye Héritage 2023 rosé ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Apéritif / Viandes blanches / Viandes rouges.

Garde :
2024 - 2025
Production :
12 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
10 à 12 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Bergerac
la Fiche appellation

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