CHÂTEAU LA RAYRE 2023 - rosé

Prix : 8 à 11 € rosé tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2025

Vin très réussi

Château La Rayre 2023 rosé : L'avis du Guide Hachette des Vins 2025

Issu d'un pressurage direct de merlot et des deux cabernets, un rosé à la robe saumonée-orangée, au nez avenant et frais, entre fleur d'oranger et fruits mûrs. Ample, suave et rond, de belle longueur, il trouve son équilibre dans une petite nervosité et dans une pointe d'amertume en finale. Parfait pour l'apéritif.

Ch. La Rayre : Le vigneron

Les Vesselle sont bien connus à Bouzy. Vincent a quitté sa Champagne pour pratiquer l'assemblage sous des cieux plus cléments. Il a racheté en 1999 La Rayre, ancienne métairie du château de Fonvieille. Couvrant 27 ha de coteaux au sud de Monbazillac, son vignoble est en bio certifié depuis 2013.

Détail du vin Château La Rayre 2023 rosé

Quelle note du Guide Hachette le vin Château La Rayre 2023 rosé a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château La Rayre 2023 rosé a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2025 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château La Rayre 2023 rosé ont-elles été produites ? 1 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château La Rayre 2023 rosé ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Château La Rayre 2023 rosé ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2024 - 2025.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château La Rayre 2023 rosé ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 12 °C.

Avec quel plat servir le vin Château La Rayre 2023 rosé ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Apéritif / Cuisine du monde.

Garde :
2024 - 2025
Production :
1 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
10 à 12 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Bergerac
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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