CHÂTEAU LA MASCARONNE 2021 - rouge

Provence • Côtes-de-provence

rouge tranquille A garder

Vin remarquable

Château La Mascaronne 2021 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2026

Une sélection manuelle et minutieuse des raisins de syrah (70 %) et de cabernet-sauvignon a présidé à l'élaboration de ce rouge soigné, élevé 30 mois, dont 6 mois en barriques. Des choix méticuleux qui se dénotent par un nez complexe et racé de mûre compotée, d'arbouse, de clou de girofle et de bois de santal. Corsé, cadré par des tanins gras et veloutés et par un harmonieux boisé réglissé, le palais offre le profil d'un vin viguoreux, encore dans la fleur de l'âge. Cette bouteille d'avenir célèbre avec les honneurs l'arrivée de Michel Reybier à la tête du domaine.

Ch. La Mascaronne : Le vigneron

Le Ch. la Mascaronne s'étend sur 80 ha de collines et de vignes en coteaux à la sortie du village médiéval du Luc-en-Provence. Ayant appartenu un temps à la famille Toulouse–Lautrec, le vignoble a été laissé à l'abandon, jusqu'à l'arrivée en 1999 de Tom Bove, homme d'affaires américain qui entreprend d'importants travaux de rénovation. Depuis 2020, Michel Reybier est le nouveau propriétaire de ce vignoble de 60 ha, en bio certifié.

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Détail du vin Château La Mascaronne 2021 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château La Mascaronne 2021 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château La Mascaronne 2021 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2026 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château La Mascaronne 2021 rouge ont-elles été produites ? 13 800 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château La Mascaronne 2021 rouge ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Château La Mascaronne 2021 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2028 - 2035.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château La Mascaronne 2021 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 °C.

Avec quel plat servir le vin Château La Mascaronne 2021 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Desserts / Fromages / Gibiers.

Garde :

2028 - 2035

Production :

13 800 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

14 °C

Producteur :

CH. LA MASCARONNE

la Fiche du producteur