CHÂTEAU L'ÉTOILE DE SALLES 2014 - rouge

Prix : 11 à 15 € rouge tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2018

Vin cité

Château L'étoile De Salles 2014 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2018

Une forte dominante de merlot (90 %) dans ce lalande plutôt réservé à l'olfaction, qui s'ouvre doucement à l'agitation sur la groseille et la cerise noire agrémentées de nuances florales. D'abord ronde et charnue, la bouche monte lentement en puissance, portée par des tanins fondus et une pointe de vivacité.

David Dubois : Le vigneron

Domaine constitué à Lalande-de-Pomerol par le grand-père de l'actuel exploitant sur des sols de graves et de sables, et transmis en 2002 à David Dubois. Le cru, qui s'étend sur près de 10 ha, fait la part belle au merlot comme dans la plupart des vignobles du Libournais.

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Détail du vin Château L'étoile De Salles 2014 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château L'étoile De Salles 2014 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château L'étoile De Salles 2014 rouge a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2018 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château L'étoile De Salles 2014 rouge ont-elles été produites ? 25 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château L'étoile De Salles 2014 rouge ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Château L'étoile De Salles 2014 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2018 - 2023.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château L'étoile De Salles 2014 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 17 °C.

Avec quel plat servir le vin Château L'étoile De Salles 2014 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : tourte au confit de canard.

Garde :
2018 - 2023
Production :
25 000 bouteilles
élevage :
En cuve et en fût
température :
17 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Lalande-de-pomerol
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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