CHÂTEAU GRANINS GRAND POUJEAUX

2014

rouge tranquille 15 à 20 € A boire
Vin très réussi
Le vigneron
Créé par Édouard Batailley en 1922, le château est conduit par la troisième génération depuis 1993. Maryline et Pascal Bodin y exploitent plus de 13 ha de graves garonnaises caractéristiques du secteur de Poujeaux. En 1998, ils ont acquis au coeur du village de Moulis des bâtiments viticoles qu'ils ont rénovés.

L'avis du Guide Hachette des Vins

Le merlot fait jeu égal avec le cabernet-sauvignon (45 % chacun) dans ce vin, avec le petit verdot en complément. Le vin s'annonce par une robe engageante, intense et profonde, et par un bouquet élégant sur le cassis et le fruit rouge légèrement épicés. Après une attaque souple, le fruit s'épanouit dans une bouche adossée à une trame tannique soyeuse. Rien d'athlétique dans ce 2014, mais beaucoup d'agrément.

Détail du vin Château granins grand poujeaux

Garde :

2019 - 2022

Production :

33 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

17 à 18 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Moulis-en-médoc

la Fiche appellation

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Lies

Dépôt constitué par les levures mortes après la fermentation. Certains vins blancs sont élevés sur leurs lies, ce qui rend leurs arômes et leur structure plus complexes et plus riches.