CHÂTEAU GRANINS GRAND POUJEAUX

2007

rouge tranquille 11 à 15 €
Vin très réussi

L'avis du Guide Hachette des Vins

Créé par Édouard Batailley dans les années 1920, le château est conduit par la troisième génération. Depuis 1993, Maryline et Pascal Bodin cultivent 12 ha de graves garonnaises caractéristiques du secteur de Poujeaux, plantées à parité de merlot et de cabernet-sauvignon, avec une touche de petit verdot. Dans une belle robe grenat, leur moulis, encore timide, livre un bouquet discret mais délicat de vanille et de fumée. Plus expressif (griotte), le palais se montre à la fois rond et tannique, encore un rien dominé par le bois en finale. Quatre ou cinq ans de garde s'imposent. Plus simple mais bien constitué, le Ch. Tour Granins Grand Poujeaux 2007 est cité.

Détail du vin Château granins grand poujeaux

Garde :

-

Production :

29 800 bouteilles

élevage :

En fût

température :

17 à 18 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Moulis-en-médoc

la Fiche appellation

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Malbec

Cépage noir du Sud-Ouest de la France devenu le principal cépage rouge de l'Argentine. Majoritaire dans le cahors (au moins 70 % de l'assemblage), il est associé notamment aux cabernets et au merlot dans de nombreuses AOC du Sud-Ouest (bergerac, pécharmant...) et du Bordelais (médoc, graves...). Dans la vallée de la Loire (Touraine), le malbec est appelé côt. Il est vinifié seul ou assemblé avec le cabernet franc et le gamay. Il fournit des vins colorés, aromatiques, charpentés. Syn. : côt, auxerrois.