CHÂTEAU GIGOGNAN Bois des moines 2017 - rouge

Prix : 11 à 15 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix A boire
Guide Hachette des Vins 2019

Vin exceptionnel

coup de cœur

Château Gigognan Bois Des Moines 2017 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2019

Le visuel présage dès le départ une dégustation intense par l'épaisseur des larmes et la couleur sombre de ce vin né de mourvèdre, de grenache et de syrah. Le nez, explosif, dominé par les fruits des bois, évoque également le poivre et la brioche. D'un volume imposant, ce vin déroule un palais magistral, marqué par la mûre et les épices douces, soutenu par une fine fraîcheur qui apporte équilibre et longueur et par des tanins soyeux. L'un des vins les plus racés de son appellation.

Ch. Gigognan : Le vigneron

Un ancien temple romain devenu prieuré, actif en termes de production de vins (et de fruits), puis un domaine exclusivement viticole à partir de son acquisition en 1996 par Anne et Jacques Callet. Le vignoble s'étend sur 40 ha en côtes-du-rhône (en conversion bio) et sur 40 ha certifiés bio en châteauneuf-du-pape. Une propriété acquise en 2017 par la famille Hénin.

Détail du vin Château Gigognan Bois Des Moines 2017 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Gigognan Bois Des Moines 2017 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Gigognan Bois Des Moines 2017 rouge a obtenu la note de 3 étoiles, ce qui correspond à un vin exceptionnel. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2019 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Gigognan Bois Des Moines 2017 rouge ont-elles été produites ? 16 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Gigognan Bois Des Moines 2017 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Château Gigognan Bois Des Moines 2017 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2018 - 2024.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Gigognan Bois Des Moines 2017 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 16 °C.

Garde :
2018 - 2024
Production :
16 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
14 à 16 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Côtes-du-rhône
la Fiche appellation

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LES PLATS EN ACCORD AVEC Château Gigognan Bois Des Moines 2017 rouge

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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