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Le vigneron

Domaine acquis en 1860 par un aïeul savoyard, fabricant de vermouth, qui approvisionnait son industrie grâce aux vins de ses vastes propriétés languedociennes. Installé en 1983, son descendant Frédéric Nodet exploite 12,5 ha de vignes, blanches surtout ; en bio certifié depuis 2014.

L'avis du Guide Hachette des Vins

Ce Soleil d'hiver fleure bon le printemps avec ses senteurs intenses de menthol et de garrigue. En bouche, fraîcheur tonique et concentration jouent à fleurets mouchetés. Le palais gagne en volume et dévoile des touches épicées mêlées à des notes florales puissantes et persistantes qui traduisent la jeunesse de cette cuvée.

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Détail du vin Château de stony

Garde :

2015 - 2018

Production :

9 300 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

08 à 10 °C

Producteur :

CH. DE STONY

la Fiche du producteur

Appellation :

Muscat-de-frontignan

la Fiche appellation

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