CHÂTEAU BORIE NEUVE Marie 2016 - rosé

Prix : 15 à 20 € rosé tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2018

Vin cité

Château Borie Neuve Marie 2016 rosé : L'avis du Guide Hachette des Vins 2018

Mi-cinsault mi-grenache, un rosé tout en finesse, à la robe très pâle, églantine, et au nez discrètement floral. La bouche aux arômes de fleurs blanches et de rose garde ce registre délicat et suave, un peu évanescent et langoureux, mais agréable. Pour l'apéritif et les entrées, à la belle saison.

Ch. Baronne Tedaldi : Le vigneron

Restaurateur, Bruno Correia a quitté la région parisienne pour s'installer avec sa famille sur un domaine ancien (1928) entre vignes et garrigue. En ligne de mire : un projet oenotouristique : tables et chambres d'hôtes, gîtes, aujourd'hui ouverts. Acquise en 2007, l'exploitation est située à 15 km au nord-est de Carcassonne, tout près du canal du Midi.

Détail du vin Château Borie Neuve Marie 2016 rosé

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Borie Neuve Marie 2016 rosé a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Borie Neuve Marie 2016 rosé a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2018 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Borie Neuve Marie 2016 rosé ont-elles été produites ? 6 500 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Borie Neuve Marie 2016 rosé ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Château Borie Neuve Marie 2016 rosé ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2017 - 2018.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Borie Neuve Marie 2016 rosé ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 12 °C.

Avec quel plat servir le vin Château Borie Neuve Marie 2016 rosé ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : tartare de langoustines.

Garde :
2017 - 2018
Production :
6 500 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
10 à 12 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Minervois
la Fiche appellation

Les vins du même vigneron

LES PLATS EN ACCORD AVEC Château Borie Neuve Marie 2016 rosé

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

Les vins du guide

NOS VINS SIMILAIRES

  • Vins Languedoc

Nos ventes privées

  • Les Bordeaux à petits prix du Guide Hachette
  • Cuisine méditerranéenne : nos meilleurs accords mets & vins
  • Déstockage de printemps jusqu'à -34% !

Nos offres partenaires

  • La Foire aux Vins du Guide Hachette des Vins

La communauté

Suivez-nous pour recevoir l’actualité du vin et rester informé de tous nos bons plans.