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CHÂTEAU BALSAMINE Un Ange passe 2022 - blanc

Sud-Ouest • Gaillac
Prix : 8 à 11 € blanc tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2025

Vin remarquable

Château Balsamine Un Ange Passe 2022 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2025

Un Ange passe en version blanc sec, né à parts égales de mauzac et de sauvignon. Un gaillac très aromatique, ouvert sur les fleurs blanches, le miel, l'écorce de mandarine et les notes de café de la barrique. La bouche, très florale, offre du volume, de la rondeur, avec une belle tension et de jolis amers en soutien.

Ch. Balsamine : Le vigneron

Christelle Demanèche et Christophe Merle ont décidé de voler de leurs propres ailes et ont quitté la coopérative en 2007. Ainsi a vu le jour le Ch. Balsamine, sur les premières côtes de Gaillac. Depuis, leurs vins fréquentent assidûment ces pages, souvent en très bonne place. Les vignes (15 ha) sont exposées au sud-sud-est, avec pour horizon lointain les Pyrénées.

Vins de Gaillac

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Domaine Plageoles - Gaillac Braucol 2022

15,90 €

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Domaine Barreau - Gaillac Les Braisiers rouge 2022

10,90 €

Prix conseillé : 12 €

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Domaine Barreau - Gaillac Les Braisiers blanc 2024 (sec)

10,90 €

Prix conseillé : 12 €

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Détail du vin Château Balsamine Un Ange Passe 2022 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Balsamine Un Ange Passe 2022 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Balsamine Un Ange Passe 2022 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2025 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Balsamine Un Ange Passe 2022 blanc ont-elles été produites ? 2 400 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Balsamine Un Ange Passe 2022 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Château Balsamine Un Ange Passe 2022 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2024 - 2028.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Balsamine Un Ange Passe 2022 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 10 °C.

Avec quel plat servir le vin Château Balsamine Un Ange Passe 2022 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Apéritif / Fromages / Fruits de mers, crustacés.

Garde :
2024 - 2028
Production :
2 400 bouteilles
élevage :
En fût
température :
08 à 10 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Gaillac
la Fiche appellation

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