CHÂTEAU BADETTE

2014

rouge tranquille Bon rapport qualité/prix 15 à 20 € A boire ou garder
Vin remarquable
Le vigneron
À sa mort, en 2002, William Arreaud a légué sa propriété viticole à la commune de Saint-Émilion, qui en confia l'exploitation à Dominique Leymarie. Le cru, qui s'étend sur 9,8 ha, est aujourd'hui propriété du Belge Marc Vandenbogaerde.

L'avis du Guide Hachette des Vins

Ce vignoble présente une grande variété de sols, argileux, calcaires, sableux et graveleux. Il en est de même pour l'encépagement : aux côtés du merlot (85 %) et du cabernet franc (12 %), on trouve 3 % de petit verdot, cépage médocain. D'un abord très boisé (moka, vanille, toast grillé), le bouquet libère un intense fruité à l'aération. La bouche apparaît concentrée, chaleureuse, riche et corsée, renforcée par de robustes tanins et dynamisée par de beaux amers en finale. Un vin gras et puissant, bâti pour la garde.

Détail du vin Château badette

Garde :

2020 - 2027

Production :

32 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

16 à 18 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Saint-émilion grand cru

la Fiche appellation

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Composant le plus important du vin après l'eau, l'alcool éthylique apporte au vin son caractère chaleureux. Mais s'il domine trop, le vin devient brûlant.