CELLIER DE LA VIEILLE ÉGLISE

Sous l'impulsion de Victor Peyret, négociant en vins, l'ancienne église de Juliénas, désaffectée depuis 1868, a été transformée en 1954 en un caveau de dégustation décoré de fresques bachiques. Dans ce sanctuaire de l'AOC est remis tous les ans le prix Victor-Peyret au meilleur chantre (journaliste, artiste...) du cru. Sous le nom de Cellier de la Vieille Église, une association de producteurs revendique un statut de négociant.

Issu d'une vinification traditionnelle suivie d'un élevage en cuve, un vin séduisant par son expression aromatique intense, sur les fruits rouges, la cerise notamment, par sa rondeur, sa souplesse et sa longueur en bouche.