CAVES HENRI RUPPERT
- blanc tranquille
Caves Henri Ruppert Coteaux De Schengen Pinot Gris Sélection 12 2002 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2005
Sur les coteaux de Schengen, Henri Ruppert a produit un pinot noir 2003 élevé en barrique bien structuré, qui dévoile des notes de framboise et de cassis sous un boisé dominant. Le jury l'a cité et conseille de le servir avec une pintade ou un canard. Mais sa préférence est revenue à ce pinot gris aux reflets légèrement dorés, aux arômes fruités (cassis) assez intenses. Si l'attaque semble discrète, le vin ne tarde pas à renouer avec le fruit dans une bouche ronde, relevée d'une agréable fraîcheur. La maturité se traduit par une finale toute de miel.
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Détails du vin
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Le Caves Henri Ruppert Coteaux De Schengen Pinot Gris Sélection 12 2002 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2005 du Guide Hachette Vins.
-
2 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
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Ce vin est élevé en fût .
Les caractéristiques du vin
- Garde
- -
- Production
- 2 000 bouteilles
- élevage
- En fût
- température
- Producteur
- DOM. HENRI RUPPERT
- Fiche du producteur
- Appellation
- Moselle luxembourgeoise
- Fiche appellation
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Sur les coteaux de Schengen, Henri Ruppert a produit un pinot noir 2003 élevé en barrique bien structuré, qui dévoile des notes de framboise et de cassis sous un boisé dominant. Le jury l'a cité et conseille de le servir avec une pintade ou un canard. Mais sa préférence est revenue à ce pinot gris aux reflets légèrement dorés, aux arômes fruités (cassis) assez intenses. Si l'attaque semble discrète, le vin ne tarde pas à renouer avec le fruit dans une bouche ronde, relevée d'une agréable fraîcheur. La maturité se traduit par une finale toute de miel.
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Le vigneron
DOM. HENRI RUPPERT
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Non
L’appellation Moselle luxembourgeoise
Tout petit vignoble, aux portes d'Aix, qui englobe l'ancien clos du bon roi René. Rosés, rouges et blancs font appel à de nombreux cépages locaux. Les rouges, de garde, expriment la violette et le bois de pin.
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