Le guide
Vin cité
Le vigneron
Fondée en 1924 au pied des Cévennes, la Cave Saint-Maurice regroupe aujourd'hui 200 viticulteurs répartis sur 44 communes autour de Saint-Maurice-de-Cazevieille et quelque 1 800 ha de vignes (dont 15 % en bio), ce qui en fait la coopérative la plus importante du Gard septentrional.
L'avis du Guide Hachette des Vins
La syrah majoritaire imprime à ce rosé une robe soutenue aux reflets violines. Le nez explore les fruits rouges, puis se porte à l'aération sur la pêche et les agrumes. La bouche consistante et structurée pourra affronter des plats de caractère.
Détail du vin Cave saint-maurice
Garde :
2017 - 2018
Production :
10 000 bouteilles
élevage :
En fût
température :
Les vins du même vigneron
Marimont2014
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5 à 8 €
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