CAVE LA MALEPÈRE Rare 2011 - rouge

Prix : 8 à 11 € rouge tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2016

Vin très réussi

Cave La Malepère Rare 2011 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2016

La trilogie de Malepère (le merlot et les deux cabernets) est à l'oeuvre dans cette cuvée puissante. Le nez, chaleureux et intense, marie les fruits macérés à l'alcool et la vanille ; en bouche, un boisé soutenu accompagne une structure tannique fondue : un vin de caractère, qu'un peu de garde assouplira.

Evoc : Le vigneron

Créée en 1949 à  Arzens dans l'Aude, regroupant quatre coopératives voisines et plus de 200 viticulteurs qui travaillent sur 2 000 ha, la Cave la Malepère représente l'une des plus importantes coopératives de France. à€ sa carte, des cabardès et des malepère (AOC), des IGP Pays d'Oc et Cité de Carcassonne, des vins de France.

Détail du vin Cave La Malepère Rare 2011 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Cave La Malepère Rare 2011 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Cave La Malepère Rare 2011 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2016 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Cave La Malepère Rare 2011 rouge ont-elles été produites ? 5 010 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Cave La Malepère Rare 2011 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Cave La Malepère Rare 2011 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2017 - 2020.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Cave La Malepère Rare 2011 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 18 °C.

Avec quel plat servir le vin Cave La Malepère Rare 2011 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : tajine d'agneau.

Garde :
2017 - 2020
Production :
5 010 bouteilles
élevage :
En fût
température :
16 à 18 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Malepère
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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