CAVE DES VIGNERONS DE PIERREVERT

Cuvée du Village d'or 2003

blanc tranquille Bon rapport qualité/prix - de 5 €
Vin très réussi

L'avis du Guide Hachette des Vins

Fondée en 1925, la cave de Pierrevert a vinifié à parts égales rolle et grenache blanc, par saignée partielle et pressurage direct. Il en résulte un vin limpide et brillant, dont les arômes floraux (fleurs blanches) et fruités annoncent la finesse de la bouche très persistante. Le rosé cuvée du Village d'or 2003 aux parfums de framboise, obtient une étoile. Il accompagnera les charcuteries.

Détail du vin Cave des vignerons de pierrevert

Garde :

-

Production :

18 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

10 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Pierrevert

la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

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Vin de pays

À l’origine, vin appartenant au groupe des vins de table, mais dont on mentionnait sur l’étiquette la région géographique d’origine. Devenus IGP (indication géographique protégée) en 2009, les vins de pays sont désormais classés dans la catégorie des vins avec indication géographique, comme les AOC. La mention « vin de pays » peut subsister sur l’étiquette. Voir IGP.